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Sommerhonig aus dem Schlosshonig: 63 Kilogramm Ernte ab sofort in der Tourist Info Saarbrücker Schloss
Der Schlosshonig aus der Sommerernte ist ab sofort erhältlich.
Der Schlosshonig wird in der Tourist Info Saarbrücker Schloss verkauft.
Der Regionalverband nennt die Menge der geernteten Honigmenge.
Es wurden laut Angaben des Regionalverbandes 63 Kilogramm Sommerhonig geerntet.
Aus den 63 Kilogramm entstanden 250 Gläser.
Jedes Glas enthält 250 Gramm Honig.
Ein Glas kostet 4,50 Euro.
Der Honig soll dunkel bernsteinfarben sein.
Den Angaben zufolge hat der Honig einen sommertypisch malzigen Geschmack.
Der Geschmack hat laut Angaben einen leicht zitronigen Abgang.
Außerdem nennt der Regionalverband einen honigtypisch fruchtig-blumigen Duft.
Der Schlosshonig soll voraussichtlich lange flüssig bleiben.
Das soll laut Aussage auf einen hohen Fructoseanteil schließen.
Schlossbienen und Sommertracht
Die Schlossbienen haben über den Sommer viel Nektar eingetragen.
Die Imkerin Dr.
Meuser spricht vom Nektaranteil aus Edelkastanien.
Laut Dr.
Meuser überwiegt der Edelkastanien-Nektar den Lindenanteil.
Dr.
Meuser sagt auch, dass viele Honigeschen im Stadtzentrum angeflogen wurden.
Im Garten des Erbprinzenpalais leben derzeit fünf erwachsene Bienenvölker.
Dazu kommt ein junges Bienenvolk.
Das junge Volk soll im kommenden Jahr erstmals erntereifen Honig liefern.
Verkauf und Öffnungszeiten
Der Schlosshonig ist in der Tourist Info Saarbrücker Schloss erhältlich.
Die Tourist Info ist montags bis sonntags geöffnet.
Die Öffnungszeit liegt täglich bei 9 bis 17 Uhr.
Beginn der Bienenvölker und Zuständigkeit
Das erste Bienenvolk zog im Mai 2017 in die Gartenanlage ein.
Das erste Bienenvolk zog auf Initiative des Regionalverbandes ein.
Die Gartenanlage liegt hinter dem Erbprinzenpalais.
Das Erbprinzenpalais liegt am Schlossplatz.
Seitdem kümmert sich Dr.
Susanne Meuser um die Bienen.
Dr.
Susanne Meuser arbeitet als Biologin an der Universität des Saarlandes.
Dr.
Meuser produziert den Honig für den Regionalverband.